Matteo Binda's blog

Ancora qualche muro e poi si passa al tetto.

Un altro piccolo passo…

Tutta la muratura del piano terra è finita quindi hanno rimesso a posto una prima parte della terra coprendo interamente le fondamenta. In piú ieri hanno colato il cemento del soffitto (o del primo piano, dipende dai punti di vista).

Fin’ora il tempo è stato molto molto clemente, speriamo che duri ancora qualche settimana…

• 3 uova intere
• 150g zucchero
• 150g farina
• 150g burro
• 250g purea di marroni
• bustina di lievito per dolci
• cucchiaio di Rhum
• zucchero a velo

Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete la purea di marroni e poi la farina. Lavorate con lo sbattitore fino ad ottenere un composto omogeneo e infine aggiungete la bustina di lievito per dolci e il cucchiaio di liquore.

Il composto che si ottiene è molto morbido e piuttosto colloso (vedi foto), spalmatelo nella tortiera imburrata e infarinata e infornate per 20 minuti a 160° e per 10 minuti a 170°. Se volete potete spolverare con dello zucchero a velo.

Tanti auguri a me!!!

Il piano terra è piú o meno finito, manca solo un piccolo muro. Oggi hanno finito la fila di mattoni che isolerà la cantina, hanno montato le bocche di lupo e a breve ricopriranno lo scavo.

Ci si puó già fare una piccola idea degli interni. Il salotto:

La scala per la cantina:

L’ufficio di Anna:

E la cucina:

Nel weekend hanno previsto brutto tempo, presumo che ci pioverá in casa…

I muri del primo piano sono quasi finiti, hanno iniziato a mettere la fila di mattoni che isolerà (parzialmente) la cantina e la taverna.

Cercheró di fare al piú presto le foto degli “interni”

Inaspettatamente…

…si sono messi a tirare sú i muri. Avevo capito male.

Gettata eseguita con successo.

I preparativi di giovedí:

E la gettata di venerdí:

Con il posto per la scala interna:

Ora servono 3-4 settimane per asciugare, chissà cosa faranno gli operai nel frattempo…